Frokost
Varmrøget laksesalat
grøn urter creme - soltørrede tomater - kerner 115
Æg på toast
grøn krebsecreme - rejer - tomat - karse 95
Dampede blåmuslinger
hvidvin - fløde - persille - hvidløg - pommes frites
aioli 140
Stjerneskud
dampet rødspættefilet - stegt rødspættefilet
røget laks - rejer - rogn - asparges - dressing
165
Rødspættefilet
remoulade - citron - rugbrød 110
Pariserbøf
rødbeder - kapers - løg - peberrod
pickles - rå æggeblomme 155
Frokoststeak
Kildegårdens tykstegsfilet - salat - pommes frites
urtemayonnaise 180
Aftenmenu
Forretter
Dampede blåmuslinger
hvidvin - fløde - persille - hvidløg - brød 95
Carpaccio af okse
basilikums aioli-trøffelolie - parmesan - salat 110
Marinaens fiskecreme
røget torsk - røgede rejer - urter - brødcroutons 95
Mangosalat med scampirejer på spyd
sød chili - chashewnødder - mynte - granatæble 95
Hovedretter
Fish & chips
ærtepuré - sc tatar - grillet citron 255
Stegt rødspætte
smørsauce - persillekartofler - syltet agurk
tyttebær 260
BBQ spareribs
BBQ sauce - pommes frites - coleslaw 240
Luksus stjerneskud
rejer - krebs - dampet rødspættefilet
stegt rødspættefilet - asparges - varmrøget laks
thousand island dressing 245
New York strip steak
sc bearnaise - pommes frites - grønt 290
Desserter
Rabarbermazarin kokosis - bær 90
Klassisk jordbær fløde - strøsukker 90
3 slags unikaoste
syltet nødder - rugbødschips 95
For børn
- serveres op til 12 år
Fiskefilet pommes frites - salat 75
Frikadeller pommes frites - salat 75
Røde pølser pommes frites - salat 65
Børneis frugt - bær 65